Resep sederhana Mie Gacoan, dan cara mudah membuatnya
Mie gacoan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat untuk disajikan. Mie gacoan biasanya disajikan dengan tambahan telur dan daging ayam serta bumbu-bumbu yang membuat rasanya semakin enak. Berikut ini adalah resep sederhana mie gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
1 buah telur
100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang merah, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan daun bawang. Aduk rata.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga merata dengan bumbu.
7. Masak mie gacoan hingga matang dan bumbu meresap.
8. Sajikan mie gacoan panas-panas.
Mie gacoan siap disantap sebagai hidangan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba resep sederhana mie gacoan di rumah!