Resep roti pisang cokelat ala rumahan
Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sering disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh garam
– 1 butir telur
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 50 gram cokelat batangan, dicincang halus
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin yang telah dilelehkan. Aduk semua bahan hingga menjadi adonan yang kental dan tidak bergerindil.
3. Masukkan cokelat batangan yang telah dicincang halus ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!