Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba
Bogor adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya, serta beragam kuliner lezat yang patut dicoba. Bagi para pecinta kuliner, Bogor adalah surga yang menawarkan berbagai jenis makanan lezat dengan cita rasa yang khas. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat mengunjungi kota ini.
1. Soto Kuning
Soto Kuning merupakan salah satu makanan khas Bogor yang sangat populer di kalangan warga setempat maupun wisatawan. Soto Kuning terbuat dari bumbu kunyit yang kaya rempah, disajikan dengan daging ayam, tauge, telur rebus, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan hangat sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Bogor. Asinan Bogor terbuat dari aneka jenis sayuran segar seperti kol, tauge, dan timun yang disiram dengan kuah asam segar dan bumbu kacang. Rasanya yang segar dan pedas membuat Asinan Bogor menjadi camilan yang cocok untuk menemani perjalanan Anda.
3. Roti Unyil
Roti Unyil adalah camilan khas Bogor yang terbuat dari adonan roti yang dipanggang dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, dan selai. Roti Unyil biasanya disajikan dalam bentuk kecil-kecil sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
4. Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Bogor yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan campuran oncom dan bumbu rempah. Nasi Tutug Oncom biasanya disajikan dengan lauk tambahan seperti ayam goreng, tempe, dan sayuran. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat Nasi Tutug Oncom menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.
5. Kue Cubit
Kue Cubit adalah camilan manis yang terbuat dari adonan kue yang dipanggang dalam cetakan khusus sehingga berbentuk bulat dan empuk. Kue Cubit biasanya disajikan dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan stroberi. Rasanya yang manis dan lembut membuat Kue Cubit menjadi camilan favorit di Bogor.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Selain itu, masih banyak kuliner lezat lainnya yang dapat Anda nikmati di Bogor. Jangan lupa untuk mencoba berbagai jenis makanan khas Bogor tersebut saat berkunjung ke kota yang indah ini. Selamat menikmati kuliner khas Bogor!