Kiat makan steak agar tetap sehat dan rendah lemak
Steak merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh banyak orang. Namun, seringkali kita khawatir akan kandungan lemak yang tinggi dalam daging steak. Namun, dengan beberapa kiat sederhana, kita tetap dapat menikmati steak tanpa perlu khawatir akan kesehatan dan berat badan kita.
Pertama-tama, pilihlah jenis daging yang rendah lemak. Hindari daging yang memiliki lapisan lemak yang tebal atau marbling yang berlebihan. Pilihlah daging yang lebih muda dan tanpa lemak berlebih. Selain itu, jangan lupa untuk memotong bagian lemak yang terlihat sebelum memasaknya.
Kedua, pilihlah metode memasak yang sehat. Hindari menggoreng steak dengan minyak berlebihan. Lebih baik memilih untuk memanggang atau mengukus steak. Dengan memasak steak tanpa menggunakan minyak yang berlebihan, kita dapat mengurangi asupan lemak dalam hidangan ini.
Ketiga, hindari menggunakan saus yang mengandung banyak lemak. Saat menikmati steak, lebih baik menggunakan saus tomat atau saus sambal yang rendah lemak daripada saus krim atau saus berlemak lainnya. Kita juga bisa menambahkan rempah-rempah atau bumbu lainnya untuk memberikan rasa pada steak tanpa perlu menambahkan saus yang tinggi lemak.
Keempat, perhatikan porsi makan. Meskipun steak yang dimakan adalah steak rendah lemak, namun jika kita mengonsumsinya dalam porsi yang berlebihan, tetap saja akan memberikan efek buruk bagi kesehatan kita. Sebaiknya, pilihlah porsi yang seimbang dan jangan terlalu banyak mengonsumsi steak dalam satu waktu.
Dengan mengikuti kiat-kiat di atas, kita tetap dapat menikmati steak tanpa perlu khawatir akan kesehatan dan berat badan kita. Selamat menikmati steak sehat dan rendah lemak!