5 Resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat
Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer di seluruh dunia. Makanan ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Biasa
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 butir telur
– garam dan merica secukupnya
– daun bawang iris secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi matang dan tercampur semua bahan.
5. Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang di atasnya.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 100 gram cumi, potong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 butir telur
– garam dan merica secukupnya
– daun bawang iris secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur semua bahan.
6. Sajikan nasi goreng seafood dengan taburan daun bawang di atasnya.
3. Nasi Goreng Ayam
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 200 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 butir telur
– garam dan merica secukupnya
– daun bawang iris secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur semua bahan.
6. Sajikan nasi goreng ayam dengan taburan daun bawang di atasnya.
4. Nasi Goreng Sayuran
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 100 gram kacang polong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 butir telur
– garam dan merica secukupnya
– daun bawang iris secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur semua bahan.
6. Sajikan nasi goreng sayuran dengan taburan daun bawang di atasnya.
5. Nasi Goreng Pedas
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging sapi cincang
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak wijen
– 1 butir telur
– 1 sdm sambal
– garam dan merica secukupnya
– daun bawang iris secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur semua bahan.
6. Sajikan nasi goreng pedas dengan taburan daun bawang di atasnya.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga. Selamat mencoba!